2021年5月11日 / 最終更新日 : 2021年5月11日 ishigakipakira グルメ マキネッタでエスプレッソを飲もう 最近進化しているパキラのキッチン6泊以上の宿ということで、暮らすことやお宿時間を楽しんでもらうために、キッチンを充実させました。その中で、エスプレッソマシンが欲しいね～って話してたんだけどせっかくなら作ってる時間もワクワ […]
2021年3月8日 / 最終更新日 : 2021年3月8日 ishigakipakira グルメ ハーブ好きなら、ガーデンパナ！ 石垣島では昔からハーブや薬草を上手に生活に取り入れています。今でも「うっちん茶（ウコン）」「グアバ茶」「月桃茶」「ゴーヤ茶」「ヨモギ茶」などはよく飲まれています。自宅の葉っぱで作る人も多いですよ。島にはハーブを専門とした […]
2021年2月18日 / 最終更新日 : 2021年2月18日 ishigakipakira グルメ 旬屋ばんちゃん 白保にはいくつかお昼ご飯を食べれるお店があります。先日久しぶりに旬屋ばんちゃんへ。白保船着場でどんより曇り空をみて笑 今日は裏のけもの道から… 白保や石垣島の地元食材を丁寧に調理され、石垣島の作家さんの器に素敵に盛られた […]
2020年10月14日 / 最終更新日 : 2020年10月14日 ishigakipakira グルメ 白保船着場で天ぷら食べ歩き 白保の船着場からすぐそばにある、民宿「船着場」さんが、15時からテイクアウトの天ぷらを始めたみたいですよ！ 噂を聞いて、子供と散歩がてら歩いて到着。コロッケもあるのか！次回はコロッケ食べよ。牛汁も沖縄では定番。豚汁の牛版 […]
2019年6月20日 / 最終更新日 : 2020年9月30日 ishigakipakira グルメ フサキリゾートホテルでのんびり贅沢ランチ 石垣島の西にあるリゾートホテル、フサキリゾートでちょっと贅沢にランチしてきました。 最近リニューアルされたホテルで、プールも豪華になりました。しかし宿泊者以外はプール5000円…ちょっと高いなぁ～ これ、子供もよろこぶ、 […]
2019年5月3日 / 最終更新日 : 2020年9月30日 ishigakipakira グルメ スタッフと月桃茶づくり 梅雨入りしそうな、曇り空。 今日はヘルパーのさおりちゃんとちかちゃんと3人で月桃茶づくり！ 月桃とはこれです。年中葉は取れますが、花はこの時期だけ咲いてます。 さて、お茶づくり。 葉脈はいらないので切り取ります。 これを […]
2016年11月2日 / 最終更新日 : 2020年9月30日 ishigakipakira グルメ 石垣ソウルフード「オニササ」 10月末から一気に寒くなりました石垣です。 先週までは30度あって、暑い暑いとクーラーつけてたのに、今朝はさむくて窓閉めて寝たくらい。 24度まで下がりました。もう一度くらい暑くなるでしょうが、これから石垣入りされるかた […]
2016年7月23日 / 最終更新日 : 2020年9月23日 ishigakipakira グルメ 白保お散歩とお店紹介 こんにちは～＾＾ そろそろ日本全国梅雨開けですね、 石垣島はもう夏本番！ 毎日毎日いい天気で、みんなイキイキしてます！！ さて、天気もいいので白保のお散歩です。 といっても、散歩したのは私ではありません…今回は長期住人き […]
2016年6月20日 / 最終更新日 : 2020年9月23日 ishigakipakira グルメ のんびり屋さんにおススメ！パキラでの過ごし方（昼編） 梅雨があけて、ずっと天気がいい石垣です。 色がとても濃く見える日差しの中 湿気もだいぶなくなり、木陰が涼しい。 海からの風がふいて、木陰にいると大きな扇風機の前にいるみたいに本当に心地いいですよ～ 家の中に […]
2016年5月16日 / 最終更新日 : 2020年9月21日 ishigakipakira グルメ 仕事を辞めて旅行にでる女子 GWあけても梅雨入りしない石垣島・・・ 天気予報もあてにあらず、結局ほとんど晴れでしたね～。 予想では今日から梅雨入りか？と言われていますが。うん、雨降りそうだ。 今年は空梅雨なのかなぁ～５月にしては気温も高すぎるし、雨 […]
