2期米の田植えはじまりました
2020年8月16日
石垣島ではお米が年に2回とれます。 1期米は2月に植え付け、6月に収穫。 2期米は8月に植え付けして、11月に収穫です。 さすが南国ってかんじですよねー。 でも2期米は大きな台風がきたらダメになるので、カケみたいなところ […]
日本一早い新米を食べよう
2019年5月29日
東北では田植えを終えた頃だと思いますが、沖縄の南、石垣島では今!まさに今!日本一早い稲刈りが始まりました。 思えば2月 まだ少し寒い頃、旦那さんが田植えしているところを見に行きました。 田植えの前にピチっと整地するのがミ […]