沖縄料理に飽きたらおススメな南米料理
ishigakipakira食堂で沖縄料理、八重山そば、石垣牛などを食べて、ちょっと沖縄料理に飽きた…
そんな時、南米料理はいかがですか。
パキラから10分くらい歩いたところにある「もろみや」
こちらは現在、金土日のみのランチのみの営業です。
昔、開拓民として沖縄からも南米にたくさんの方が移り住みましたが
もろみやのお母さんもその一人、幼少期から南米で過ごしたそうです。
なので、料理は本場の味！
私は定番の「ロムサルタード」。牛肉とポテトの炒め物。
奥のも定番「ペスカトーレサルタード」魚介類と野菜の炒め物です。
ニンニク＆スパイスがとっても美味しくて、元気100倍！！
気分が落ち込んでいるとき、元気が出ない時によく来る名店です。
（1人で調理しているので、待ち時間がとっても長いので時間に余裕をもっていってみてください。）
お腹一杯なので、近くを散歩して帰ります。
白保は集落から少し離れると、牛牧場やサトウキビ畑、牧草畑がたくさん。
牛たちも、広い広場で自由に過ごしていて・・・のどかだなぁ～
リアルざわわ～を聞きながら、歩いているとヤギに遭遇。
このヤギ、道の真ん中にいるじゃん
どつかれると痛いんだよね～と思っていたら、ちゃんと繋がれていました。よかった
ヤギって子供の時はとってもかわいいのに、なんで大人になるとあんな目になるんでしょう。
どこみてるか分からないし、骨も出て垂れ下がるような皮膚がちょっと貧相にみえて・・・にがて。
（ヤギ汁は美味しいと思えるようになりました！）
今年の冬は寒いと言われていますが、石垣島は例年より暖かい気がする。
さすがに今週の寒波で10℃したまわる日が出てきそうですが、それにしても例年よりはマシかな
