白保グルメ/MONカレー
2022年10月27日
今年の夏にOPENした「MONcurry」さんに行ってみました！ 場所はパキラから徒歩5分。白保船着場の近く、シュノーケルのブルーコーラルさんの敷地内にあります。 ブルーコーラルさんの元事務所、行ったことある方はこの変わ […]
台風は後片付けも大変
2022年9月5日
今年最初の台風。今回の台風11号は前情報がすごくて、停電24時間も覚悟してましたが停電もほぼなく少し肩すかしな台風でした。島内被害もそこまでなかったようで、よかったよかった。 しかし今回は長期戦でした。水曜日に急いで台風 […]
白保滞在者必読書「おばぁに怒られたい⁉」
2022年8月24日
静かな白保村にも観光者が年々増えてきて、住民の皆様には不安を感じることも増えています。そこで2020年、ゆらてぃく憲章推進委員会の元、宿泊事業者で「白保おやど部会」を立ち上げました。【白保における観光のあり方】を模索し、 […]
白保の歩き方④〜ピパーチ
2022年8月9日
白保を歩いていると、様々な島のハーブや野草を目にすることができます。 中でも石垣島らしいといえば、これ。ピパーチ(ヒハツモドキ) 葉を噛むとピリピリっと胡椒の味がするんですよ！ ジューシーにはかかせない隠し味。炊き上がっ […]
